Kulinarische Karibik

Unter dem Begriff „Karibische Küche“ wird in der Regel die Kulinarik der karibischen Inseln verstanden, die durch ihre spezielle Verbindung von europäischen, indianischen und afrikanischen Elementen, die durch indisch-chinesische Einflüsse ergänzt wurden, geprägt ist.

Voodoo in Bremen – Ausstellung „Vodou – Kunst und Kult aus Haiti“

Im Bremer Übersee-Museum findet noch bis 29. April 2012 die Ausstellung „Vodou – Kunst und Kult aus Haiti“ statt, die von Dienstag bis Freitag, 9 bis 18 Uhr, sowie Samstag und Sonntag, 10 bis 18…

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